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Bio-Schaf-Bauernhof Kölbel - Ihr Bauernladen

mit Zimmervermietung in Grimmenstein.

Auf diesen Seiten möchten wir Ihnen einen Überblick, über unseren Hof und unsere Produkte geben.

Biobauernhof Kölbel

Unser Schafbauernhof liegt im ruhigen Hügelland der "Buckligen Welt"  unweit von Hochegg und Grimmenstein.

Hier bewirtschaften wir einen bäuerlichen Betrieb im Vollerwerb mit Gründland und Wald.

Wir haben vier Kinder (die mittlerweile außer Haus sind) und vier Enkelkinder.

Seit 1992 sind wir Biobauern mit Leib und Seele. Es geht immer wieder um`s Beobachten und Reagieren, das macht die biologische Landwirtschaft aus.

Nach der Übernahme des Betriebes kauften wir Milchschafe, lernten in Kursen Käse zu fertigen und erzeugen seit damals Käse, den wir Ab-Hof verkaufen.

 

Wir schauen auf`s Ganze:

  • Umweltschonende Bewirtschaftung unserer Natur
  • Nachhaltiger Einsatz von Ressourcen
  • Erzeugung von erneuerbaren Energien
  • Naturnahe Produktion von Nahrungsmittel
  • Erhalt der Artenvielfalt

 

Für interessierte Menschen gibt es die Möglichkeit Schafe, Rinder, Kune-Kune Schweine, Laufenten,

ein Nandupärchen und verschiedene Hühnerrassen zu beobachten und auch zu streicheln.

 

"Biologisch und Regional - für den Klimaschutz ideal"

 

Wir freuen uns Sie jederzeit wieder bei uns begrüßen zu dürfen

 

Familie Kölbel